2. 견학장소
○농업회사 청맥(주)_고창,
- 대표님의 회사소개 발표 경청 및 업체 제품 생산 공정 견학
- 다양한 품종의 유색 보리 종류 확인과 이의 관찰
○질마재농장_고창
- 청년 농업인 대표의 과감한 창업 도전 및 사업 성공 노하우를 통해 식품 산업에 대한 관심도 상승과 취업의 동기유발 부여
- 유기농 농산물을 이용한 유기농 쌀과자 등의 유기농 가공제품 생산으로 타겟 소비자의 욕구에 충족되는 제품 컨셉을 선정하는 아이디어
창출 전략 등의 현장 실무 감각을 익힐 수 있는 기회를 경험